Archive for septembrie 2011

Boho-chic de tranzitie


posted by Fantomica

No comments

Blogger-ita/stilista Amy Soderlind ne arata cum sa fim chic si bohemian in aceasta toamna. Stilista adora tricourile vechi si labartate si colectioneaza accesorii foarte interesante din fiecare calatorie pe care o face. Ii place sa imbrace culori neutre si negru, materiale naturale precum pielea si sa textureze straturile de haine.



Un weekend cat mai...calduros


posted by Fantomica

No comments

Da, stiu ca e o toamna foarte foarte frumoasa. Chiar avem parte de o reala "indian summer" anul acesta, dar eu am racit pe cinste, asa ca ma gandesc doar la ceaiuri si lucruri calduroase. Daca sunteti si voi in aceeasi situatie, am gasit o multime de chestii dragute, calduroase si interesante.

  • Acesti papucei de casa a la bunicuta sunt foarte simpatici si par foarte caldurosi, perfecti pentru viitoarea octombrie

  • Acest quilt mi se pare de-a dreptul genial si cred ca ar arata bine pe scaunul meu mare de la birou, daca as fi priceputa la cusut. Pentru cine vrea sa incerce tehnica, aici gasiti toate informatiile



  • Simtind o acuta nevoie de a bea ceai, am incercat totusi sa ies din tiparul clasicului musetel, si am experimentat un ceai verde delicios, cu mar, coaja de portocala, scortisoara si miere. Este chiar mai bun decat un coldrex! ;)

Geek chic pentru toamna


posted by Fantomica

No comments

Imi plac la nebunie jerseele peticite mai nou. Pe langa faptul ca sunt foarte in tendinte de vreun an incoace, sunt si foarte dragalase pentru tinutele casual si geek chic.
Sa vina, deci, toamna, o voi intampina cu niste jersee geek home-made. Luati si voi exemplu, my dears, e chiar simplu :)

Sa aveti o saptamana frumoasa!


posted by Fantomica

No comments




Ce ati facut weekendul acesta? In Cluj nu a mirosit deloc a toamna weekendul acesta, dar, cu toate acestea, incep sa ma gandesc la tinutele de saptamana aceasta. Sezonul de tranzitie imi da mereu bataie de cap cand vine vorba de iesit din casa dis-de-diminteata. Ce zici de urmatoarele tinute?


Sper sa aveti o saptamana plina de inspiratie si cat mai interesanta. Ca sa va distrag atentia de la actele care va asteapta maine pe birou, check these links out:

In septembrie incepe un nou serial de comedie, Up All Night
Daca esti cititor avid, vei aprecia aceasta varianta la traditionalul semn de carte
Saptamana asta, macar intr-o zi, sfideaza toamna si ia pe tine o pereche de pantaloni supercolorati
Daca ai chef de o mini redecorare a bucatarie, ce-ar fi sa experimentezi cu magnetii de frigider?
Iar daca esti obsedat de cookies si prajiturele ca si mine, iti recomand nebunia de pe Bake or Break

(Ilustratie de Samantha Hahn, poze de The Sartorialist, Jenny Ong si Garance Dore)

30 de obiceiuri care iti vor schimba viata


posted by Fantomica

No comments

Dezvoltarea unor obiceiuri bune si sanatoase sta la baza oricarei schimbari personale. Tot ceea ce facem este rezultatul unor obiceiuri pe care le-am deprins de-a lungul vietii. Din pacate, nu toate obiceiurile pe care le avem sunt bune, de aceea mereu incercam sa ne imbunatatim.

Lista urmatoare de 30 de obiceiuri practice va aduce o mare diferenta in viata voastra. Trebuie sa o vedeti ca pe un punct de referinta si, de asemenea, sa va insusiti aceste obiceiuri treptat, cate unul in fiecare luna.

Obiceiuri sanatoase

  1. Fa miscare 30 de minute in fiecare zi. Mai ales daca ai un loc de munca sedentar, este esential sa iti formezi o rutina zilnica de exercitii.
  2. Micul dejun zilnic. Fa un obicei din a lua micul dejun in fiecare zi, pentru ca este cea mai importanta masa a zilei. Mie imi place sa mananc un bol mare de cereale integrale cu fructe uscate si nuci, mai ales daca nu am timp sa imi gatesc altceva. Abia apoi beau cafeaua cea de toate zilele.
  3. 8 ore de somn. Lipsa somnolui duce de cele mai multe ori la stres si oboseala continua, asa ca 8 ore de somn sunt optime pentru sanatate, si pot fi insotite si de o motaiala de 20 minute dupa pranz.
  4. Evita snack-urile intre mese. Snack-urile pe care le mancam intre mese sunt o modalitate buna de a castiga in greutate. Daca ti-e foame, mananca fructe, nuci sau ceva sanatos.
  5. Mananca 5 portii de legume si frcute in fiecare zi. Corpul si creierul nostru iubesc sa primeasca legume si fructe, asa ca va recomand sa le mancati zilnic cat de mult posibil. 5 portii este portia zilnica recomandata de asociatiile de sanatate.
  6. Mananca peste. Pestele este bogat in Omega 3 si alte elemente sanatoase. Cel putin o masa pe saptamana ar trebui sa contina peste, pentru ca organismul sa isi poata lua nutrientii necesari.
  7. Bea un pahar de apa cand te trezesti. Cand te trezesti corpul tau este deshidratat si are nevoie de lichide. Fa-ti un obicei din a bea un pahar de apa cand te trezesti.
  8. Evita sucurile carbogazoase. Sucurile sunt de cele mai multe ori cele mai nesanatoase bauturi. Limiteaza consumul de sucuri si organismul iti va multumi.
  9. Pastreaza-ti corpul curat. Nu va sfatuiesc sa va petreceti toata ziua in fata oglinzii, dar un minim de ingrijire personala nu strica niciodata.
  10. Daca fumezi, opreste-te. Nu mai exista nici un motiv de a fuma, iar acum este chiar posibil sa te lasi.
  11. Daca bei, opreste-te. La fel ca mai sus. Sa nu crezi ca alcoolul ajuta la rezolvarea problemelor.Nu face bine sanatatii, cu exceptia unui pahar de vin in timpul mesei.
  12. Urca pe scari. Acesta e un truc pentru persoanele care folosesc mult liftul. Va va ajuta foarte mult la exercitiile zilnice.
Obiceiuri productive
  1. Foloseste un sistem de inbox. Fa-ti un obicei din a pastra toate ideile si lucrurile care iti vin in minte. Poti folosi un caiet pentru asta, iar apoi centralizeaza totul in computerul tau.
  2. Fa-ti prioritati. Daca ai o lista de lucruri pe care trebuie sa le faci, de unde incepi? O modalitate este de a prioritiza lucrurile astea. Daca ai indoieli, pune-ti urmatoarea intrebare: "Daca as putea sa fac un singur lucru azi, care ar fi acela?"
  3. Fa planuri, dar nu prea mult. Planurile sunt importante, si ar trebui sa decideti in avans ce vei face astazi si saptamana aceasta. Totusi, planurile pentru mai mult de cateva saptamani sunt de obicei ineficiente, asa ca nu mi-as face prea multe griji pentru planuri mai mari.
  4. Trezeste-te devreme. Trezitul devreme dimineata este un mod bun de a castiga timp in plus. Mie imi place sa ma trezesc intre 5 si 6, ca sa pot realiza mai multe sarcini pe care nu le-as mai putea realiza dupa-mesele.
  5. Verifica-ti mailul doar de 2 ori pe zi. Email-ul poate deveni foarte usor o dependenta, si de obicei nu e nevoie sa il verifici din 10 in 10 minute. Fa un efort si verifica-l doar de 2 ori pe zi, si vei vedea ca lumea se invarte la fel ca si inainte.
  6. Elimina sarcinile neimportante. Faptul ca esti ocupat toata ziua nu inseamna ca faci neaparat lucruri cu adevarat importante. Elimina fiecare activitate care nu e importanta, si pastreaza doar lucruril care conteaza cu adevarat.
  7. Fa curatenie pe birou si in camera. Un birou si o camera curate te ajuta sa iti pastrezi concentrarea si creativitatea.
  8. Automatizeaza. Sunt multe sarcini pe care trebuie sa le faci zilnic sau saptamanal, asa ca incearca sa le automatizezi in programul tau.
  9. Ia-ti o zi pe saptamana libera. In loc sa lucrezi in fiecare zi, ia-ti o zi libera in fiecare saptamana ( de exemplu, duminica), in care sa incerci sa nu pornesti deloc computerul. Foloseste-ti timpul relaxandu-te si iesind cat mai mult afara.
Obiceiuri pentru dezvoltarea personala
  1. Citeste o carte pe saptamana. Cititul este un mod bun pentru a-ti mentine creierul activ. Cu doar 30 de minute de citit pe zi ar trebui sa poti termina o carte pe saptamana, sau mai bine de 50 de carti pe an.
  2. Rezolva puzzle-uri. Quizz-uri, jocuri de cuvinte, puzzle-uri etc. sunt o bune modalitate de a-ti exersa creierul.
  3. Gandeste pozitiv. Esti ceea ce gandesti, tot timpul.
  4. Ia decizii rapid. In loc sa te gandesti cate o ora de fiecare data cand vrei sa faci ceva, ia deciziile cat mai repede posibil ( ideal ar fi intr-un minut).
  5. Asteapta inainte sa cumperi ceva. A astepta 48 de ore inainte sa cumperi ceva poate deveni o adevarata metoda de a face economie, asa ca incearca.
  6. Mediteaza 30 de minute in fiecare zi. Un mod bun de a avea mintea limpede si de a fi impacat este meditatia. 30 de minute nu este mult, dar suficient pentru a te initia intr-ale meditatiei.
Obiceiuri pentru cariera
  1. Incepe un blog. Blogging-ul este una din cele mai bune metode de a te face auzit. Nu trebuie sa fie pe un subiect anume, chiar si un blog personal este bun.
  2. Creeaza-ti un portofoliu. Daca locul tau de munca implica activitati creative, crearea unui portofoliu este un mod bun de a demonstra ceea ce poti face.

Pancake Monday


posted by Fantomica on , ,

No comments


Weekendul acesta am incercat si eu faimoasele clatite americane si, trebuie sa recunosc, sunt minunate. Sunt atatea posibilitati de a le savura, incat nu te poti satura de ele. Bineinteles, pentru vorbitorii de engleza exista 3 posibilitati de a se bucura de aceste minunate "placinte".

  • Pancakes, flapjacks sau hotcakes sunt clatitele lor traditionale si arata, de obicei, cam asa
  • Crepes sunt clatitele frantuzesti si sunt echivalentul clatitelor noastre
  • Blintz sunt tot ca niste clatite subtiri, doar ca se foloseste in compozitia lor praf de copt, spre deosebire de crepes
Daca va simtiti aventurosti si aveti chef de experimentat traditionalele pancakes, puteti incerca si voi reteta mea. Sunt foarte simple si la indemana oricui, chiar si pentru cei care nu prea isi petrec timpul in fata aragazului ;)

INGREDIENTE
  • 4 cani de faina (eu am folosit faina integrala, dar se poate folosi si faina alba)
  • 1 lingura praf de copt
  • 3/4 cana de zahar
  • 1 lingurita sare
  • 6 oua, separate
  • 3 cani lapte
  • 3/4 cana unt
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 2 cani banana taiata feliute si 1 cana de nuci taiate marunt (optional)
  • zahar pudra pentru decorat (optional)
Intr-un bol se amesteca faina, praful de copt, zaharul si sarea.
Intr-un alt bol se amesteca galbenusurile, untul moale, laptele si esenta pana se omogenizeaza. Se incorporeaza acest amestec in cel de faina, treptat, pana cand este ca un aluat moale.
Bateti albusele spuma tare cu un mixer si apoi amestecati incet cu o spatula cele doua amestecuri.
Intr-o tigaie incalzita, non-aderenta, puneti putin ulei si apoi faceti clatite mici, folosind cate un sfert de cana de aluat. Nu intindeti aluatul ca si la clatitele clasice, trebuie sa fie mai groase. Pe deasupra puteti presara bananele si nucile. Cand incep sa se formeze bule mici pe deasupra, puteti intoarce clatita si mai prajiti 30 secunde.
Se pot servi cu miere, zahar pudra sau sirop de artar, daca aveti.

Pofta mare!

Say something nice


posted by Fantomica

No comments

Ce le-a trecut prin cap americanilor. Buna idee, reactii foarte frumoase, dar in acelasi timp nu pot sa nu ma intreb ce s-ar intampla daca ar fi pus si la noi un megafon de spus lucruri dragute. Hmmmmm....



Forte noi


posted by Fantomica

No comments






Am revenit in forta, cu multe idei noi si un format interesant. De acum inainte fiecare saptamana va aduce topicuri noi, in functie de tematica zilei. Asadar, sper sa va pot impartasi pasiunea mea pentru nebanuitele si infinitele fete ale limbii engleze, curiozitatea de a incerca si descoperi noi bucatarii, admiratia fata de stil, fashion&co. si, bineinteles, vom tatona, cat se poate de neindemanatic, domeniul artelor. Va puteti astepta,deci, la urmatoarele rubrici saptamanale:

  • English Monday
  • Hungry Tuesday
  • Wednesday in Style
  • Artsy and Craftsy Thursday
  • Ce mai facem in weekend? 
Ne cititm maine!